今あるもので思い付きで作ったもの。レシピとして載せるのも恥ずかしいですが。
<材料>2人分
<作り方>
- 油を多めにいれて(大さじ1)、溶いた卵を流し入れます。固まったところで大きめに箸でほぐして、取り出しておきます。
- ミンチを炒めます。火が通ったらしめじをいれます。さらに炒めて、しめじから汁が出始めたら、ピーマン投入。
- そして、このスパイス投入。目分量です!これはハワイで入手。皆様好きなスパイス(クレイジーソルトとか)お好みでどうぞ。すみませんこんなしょぼいレシピ。
- 卵を戻してざっと混ぜて出来上がり。
<注意点>
i)特になし。
<コメント>
時短レシピ。糖質の低い材料をただ炒めただけです。
<感想>
ハワイのスパイス、なかなかおいしい。甘辛でした。甘いので、糖質注意。
少な目にしといてよかった。