糖質制限ダイエットはここ数年ブームになっています。中には、糖質さえ低ければ何でも食べてOKとか、逆に糖質制限は危険だ!と決めつけた記事もよく目にするようになりました。「摂取した糖質をするする溶かす魔法のような...」という眉唾物のサプリメントまで登場しています。
2011年から糖質制限に少しずつ取り組んできた筆者にとっても、結局何が正しいのか、わからなくなりそうな不安があります。
そこで、糖質制限ダイエットを実践しながら、書籍や自らの経験で得た知識をまとめようと思ったのが、ブログを始めたきっかけです。
また、できるだけ毎日の体重を報告することで、ダイエットの効果を高めたい、という利己的な理由も少しあります。
少しでも健康に生きていきたいと考える方々にお役に立てば幸いです。